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Recette de la pâte à choux en vidéo Une recette en vidéo de la pâte à choux.Je vous donne ici la recette de base que vous pouvez adapter au gré de votre inspiration. Si vous désirez confectionner une petite entrée salée, enlevez le sucre et , incorporer 100 g de Gruyère finement râpé. Après avoir badigeonné au pinceau le jaune d'oeuf battu dans le lait, saupoudrer de Gruyère et de paprika avant d'enfourner. Servir tiède en hors d'oeuvre. .hummm bon appétit ... D'autre recettes de desserts

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